Take 5: Elaina Moon, 건강한 식습관 영양 서비스

범죄 및 법원 기자

Take 5는 지역 기업가와의 모임입니다.

지금의 버지니아 메이슨 기념 병원에서 건강한 라이프스타일 수업을 가르친 후 Elaina Moon은 야키마 사람들의 삶이 변화하도록 돕기 위해 더 많은 일을 해야겠다고 결심했습니다.

그런 다음 그녀는 스스로 삼진을 쳤습니다.

문(33세)은 Healthy Eats Nutrition Services를 시작하여 고객에게 건강 코칭을 제공하고 비공개 및 공개적으로 영양 교육 및 요리 수업을 가르칩니다. 그녀는 Yakima Valley College에서 프레젠테이션을 했습니다.

그리고 필요가 있습니다. 2014년 Gallup 조사 조사에서는 야키마를 미국에서 네 번째로 비만이 많은 도시로 평가했으며, 건강한 라이프스타일을 장려하기 위한 "블루 존" 프로그램을 시행하려는 계획은 자금 부족으로 인해 취소되었습니다.

앨라배마주 엔터프라이즈 출신인 문 대표는 센트럴 워싱턴 대학교에서 영양 및 조직 관리 학사 학위를 취득했습니다. 그녀는 또한 공인 건강 코치, 체중 관리 전문가 및 Memorial CDC 당뇨병 예방 촉진자이기도 합니다.

그녀는 남편 데이브(Dave)와 이름에 어울리는 성격을 지닌 닥스훈트 코난(Conan)과 함께 테라스 하이츠(Terrace Heights)에 살고 있습니다.

어떻게 헬스 코치가 되셨나요?

저는 대학을 졸업하자마자 미국운동협의회(American Council on Movement)를 통해 건강 코칭 자격증 과정을 수강했습니다. 나중에 체중 관리 전문가에 대한 또 다른 자격증을 취득했습니다. 나는 영양을 실제로 적용하여 사람들을 돕는 사업을 시작하고 싶다는 것을 알았습니다.

Yakima에서 건강한 식습관 훈련이 절실히 필요하다고 생각하시나요?

나는 확신한다. 저는 Yakima가 더 건강한 옵션으로 전환하기 시작했다는 점을 좋아하지만 아직은 초기 단계입니다. 우리 도시를 건강 측면에서 더 나은 상태로 만들기 위해서는 훨씬 더 많은 노력이 필요합니다. 제가 한 모든 일을 통해 건강과 웰니스, 예방 진료에 대한 관심이 훨씬 더 많아진 것 같습니다.

창업을 하면서 가장 어려웠던 점은 무엇이었나요?

나의 틈새시장을 찾는 것. 다른 사업주가 나에게 모든 일을 할 수 없고 모든 사람에게 봉사할 수는 없다고 말한 것을 기억합니다. 하지만 저는 성격상 새로운 도전과 일의 다양성을 좋아합니다. 나는 매일 다른 일을 하는 것을 좋아합니다. 그것은 일을 흥미롭게 유지합니다.

당신이 하는 일에서 가장 좋은 점은 무엇입니까?

다른 사람에게 봉사합니다. 내가 하는 일에서 누군가가 내 요리법 중 하나를 가족을 위해 사용하여 즐거웠고, 건강 목표를 달성했거나 일상 업무를 수행하는 데 더 많은 에너지를 갖게 된 성공 사례를 듣는 것보다 더 큰 기쁨은 없습니다. 그 이야기들은 긴 하루를 그만한 가치가 있게 만들어줍니다.

음식과 관련하여 당신의 길티플레쉬(Guilty pleasure)는 무엇입니까?

감자 튀김. 저는 Miner's 감자튀김을 좋아하는데 일년에 두 번만 먹습니다. 나는 그것에 대해 죄책감을 느끼지 않습니다.

Take 5에 출연하고 싶은 사업주라면 Donald W. Meyers에게 509-577-7748 또는 [email protected]으로 문의하세요. 트위터: @donaldwmeyers.

509-577-7748

일반 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

/* 스타일 정의 */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-크기:0; mso-tstyle-colband-크기:0; mso-style-noshow:예; mso 스타일 우선순위:99; mso-style-qformat:예; mso-스타일-부모:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; 줄 높이: 115%; mso-페이지 매김:과부-고아; 글꼴 크기: 11.0pt; 글꼴 계열:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-글꼴-가족:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-테마-글꼴:minor-fareast; mso-hansi-글꼴-가족:Calibri; mso-hansi-테마-글꼴:minor-latin;}